假牛肉和真牛肉如何辨别
牛肉吃起来比较有劲道，好多人都喜欢食用，但是假牛肉也普遍存在，一般假牛肉都存在色彩较浅，用手摸上去没有质感，如果是上色打水的牛肉，还会掉颜色，假的牛肉煮出来，会发白，吃起来肉质比较松软，嚼起来容易烂。很没有口感，色彩也比较浅。希望对你有帮助
哪些人不可以吃牛肉
老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃，因为牛肉不是特别好消化不好消化。
牛肉和牛腩有什么区别
一、肉的位置不i同
牛肉指从牛身上获得的肉，可以为牛全身的肉，而牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，筋少、油少、肉多，即牛肉含有牛腩。
二、含物质不同
牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。
蛋白质需求量越 大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
的牛肉，我是不能吃牛肉的，其他用什么可以
牛肉一般来说不可替换如果真的做不到，鸡肉也不是不可以咖啡是不可替代的，必须使用方糖。火腿也是可以是鸡肉代替的…鱼不能替换其他，草鱼也可…酸奶选择不含糖和水果的。生菜无限量吃。水可以多喝，主要是可以抑制食欲，很有效…酒和口香糖都会影响效果，所以不要吃。如果中间出现破戒的情况，就马上停止，因为食谱已经没用了，再次进行要过6个月之后。
牛肉时间长了可以吃吗
不能吃，因为牛肉它是高蛋白食品。蛋白质食品容易变质。所以牛肉应该尽量的吃完。如果吃不完，放到冰箱里。最多一个星期。否则的话，时间长了，不但牛肉的味儿不好了。而且也变质了。如果吃了变质的牛肉，轻者容易腹胀，腹痛，重者可能会引起肠胃炎，脱水要去医院。因此牛肉时间长了不能吃。
